אביטל כהן ברנר היא דוקטורנטית בחוג לחינוך באוניברסיטה העברית בירושלים.
מחקרה עוסק בתמורות בשדה ההלכה עם כניסתן של נשים להוראת ופסיקת הלכה.
בעלת תואר ראשון במחשבת ישראל ותואר שני בחינוך יהודי.
במקביל לכתיבת הדוקטורט, לומדת ומרכזת תכנית הלכה בתכניות להכשרת מורות הלכה.
רבנית ומנהלת חינוכית מכינת צהלי בעין צורים.